Entrées
SamosaCHF2.-
Feuilleté de légumes avec de la pâte de brick
Rolle Planta de DhakaCHF3.-
Rouleau de printemps aux épices du Bangladesh
PiagiCHF3.-
Beignet de lentilles corails matinées avec du piment vert
Shaker FleuriCHF3.-
Feuille de laitue pannée à la farine de pois chiche
BegoniCHF3.-
Beignet d'aubergine pannée à la farine de pois chiche
Alur ChappeCHF3.-
Pomme de terre écrasée et ses épices. Pannée avec de la
farine de pois chiche
SingaraCHF4.-
Beignet de légumes épicé
Dâl soupCHF6.-
Soupe de lentilles
Assiette de dégustationCHF17.-
Conseillé pour 2 personnes (une piéce de chaque)
Naans / pains du Bangladesh
Naan natureCHF3.-
Galette de pain au four
Naan à l’ail et pimentCHF5.-
Galette de pain au four
Naan à l’ailCHF5.-
Galette de pain au four
Naan au fromageCHF5.-
Galette de pain au four
Assiettes du Bangal
Chicken Seekh KababCHF24.-
Brochette de poulet épicée du Bangladesh
Kafta PolawCHF26.-
Boulettes de boeuf épicées
Chicken jhal fryCHF22.-
Poulet au curry du Dhaka
Chicken Roast KormaCHF26.-
Poulet mariné avec du gingembre, yaourt, oignon et ses épices
Beef Seekh KababCHF26.-
Brochette de boeuf épicée du Bangladesh
Palak PanirCHF25.-
Epinards au fromage de panir et curry
Boeuf au CurryCHF26.-
Émincé de boeuf et ses épices du Bangladesh
Assiette VégétarienneCHF25.-
Riz, aubergine mariné au yaourt et rôtie, lentilles « Dâl », légumes et épinards
Crevettes sautées du BangladeshCHF27.-
Riz basmati et des légumes frais
Tehari de BoeufCHF28.-
Riz sauté au boeuf accompagné d'un oeuf dur rôti
Kachi BiryaniCHF28.-
Riz sauté au poulet, servi avec une boulette de boeuf maison épicée
Lamb KormaCHF29.-
Agneau mariné avec du gingembre, yaourt, oignon et ses épices
Achar GosthCHF29.-
Ragoût d'agneau à la sauce piquante
Desserts Maison
Tarte au citronCHF6.-
Flan caramelCHF7.-
KheerCHF7.-
Riz au lait parfumé à la cardamone et cannelle
HalwaCHF8.-
Desssert a la carotte parfume a la cardamone et cannelle